Pomplemos

#Kosframos


Legg igjen en kommentar

PANNEKAKER

I dag er det pannekakedagen! Dette er pappas oppskrift på skikkelig gode pannekaker:

2 dl hvetemel
1/2 ts salt
1 ss sukker
1/2 ts kardemomme
1 egg
3 dl melk

Bland først det tørre, så det våte. Ha i egg til slutt. Om du lager røren på forhånd, så vent med eggene til rett før du skal steke.

Et tips er å lage røra i et litersmål det er lett å helle fra. Mindre oppvask siden du kan måle opp alt rett i litersmålet, og du trenger ikke øse for det er bare å helle røren rett i pannen.